ガショスタ第12回の放送は、先週に引き続き、シェラトン鹿児島を運営・経営する南国ホテルズ代表取締役社長 伊牟田均さんをゲストに迎え、シェラトン鹿児島の魅力や鹿児島のこれからについてなど、ここでしか聞くことのできない内容をたくさんお話しいただきました！ぜひお楽しみくださいませ！オープニングトーク！MC まっきー：鹿児島エールプログラムガショスタ！お相手はDJ うっちー：薩摩雅咲亭のうっちーです！MC まっきー：そして、まっきーこと有賀真姫でお届けしていきまーす！DJ うっちー：今日もよろしくお願いしまーす。MC まっきー：さて、先週はシャラトン鹿児島の伊牟田社長が来てくださいましたけれどもDJ うっちー：スペシャルゲストでしたねー！MC まっきー：面白かったですね、お話が。DJ うっちー：なんかホテルの話じゃなくってね。昔の金融時代のね。MC まっきー：だからですよ。DJ うっちー：しかもこれ、鹿児島の人じゃなくて、日本中の人が聞くようなすごい内容でしたね。MC まっきー：もともと、伊牟田社長がシェラトン鹿児島の前は、証券会社にいらっしゃったってお話。DJ うっちー：野村証券のしかも海外の社長！凄いですね。ニューヨークにシンガポール！MC まっきー：でも、その後どういう経緯でシェラトン鹿児島に行かれたんですかね？DJ うっちー：ですよね。なんかシリコンバレーにそのあと行ったりとか、そのあとに城山観光ホテルに社長として。で、それからのシェラトンですからね。ちょっとその辺の成り行きというか、シェラトンになってからの伊牟田社長の秘密でも聞いてみちゃいましょう〜！MC まっきー：話してくれますかね？（笑）DJ うっちー：ね。突っ込んじゃうぞ！MC まっきー：突っ込んじゃいますか！ということで、このあと今日もお楽しみにー！DJ うっちー：はい、お楽しみに！ゲスト紹介！ シェラトン鹿児島を運営・経営する南国ホテルズ代表取締役社長 伊牟田均さんMC まっきー：今日のガショスタ。お客様は、シェラトン鹿児島を運営・経営されています南国ホテルズ代表取締役社長伊牟田均（いむた ひとし）さんです！よろしくお願いしまーす。DJ うっちー：よろしくお願いいたします。伊牟田さん：よろしくお願いします。MC まっきー：先週に引き続きDJ うっちー：2週連続ですね。MC まっきー：お越しいただきましたけど！DJ うっちー：先週、全くホテルのことを聞けなかったので。MC まっきー：そうなんですよ（笑）DJ うっちー：もう面白すぎてですね。MC まっきー：シリコンバレーの話、面白すぎましたね！DJ うっちー：あんな話、鹿児島の人ほんとに聞けて嬉しいんじゃないかなって思っちゃいますよ。MC まっきー：勉強になりました！DJ うっちー：ね！勉強になりました。ということで、今日はほんとに1番聞きたかった！直球で、シェラトンホテルの開業1年経ちましたけれども、鹿児島でどういうことをこれからね。外資が来るっていうことは大きな意味があると思うので、その辺りをちょっと聞いてみましょうね。薩摩雅咲亭の新デザート！蜜滴やきいもジェラートを実食！MC まっきー：さて、じゃあ今日はガショスタということで、伊牟田社長に食べていただきたいものがあるんですよね？DJ うっちー：そうなんです！久しぶりのガショスタということですので、垂水のケンファームさんの「蜜滴やきいもジェラート」。 サツマイモのジェラートを持ってきましたよ！MC まっきー：あー！あの有名な焼き芋ですよね？これ。DJ うっちー：すっごく甘くて美味しいんだって！MC まっきー：の、ジェラートですか？DJ うっちー：そう。これ6月から雅咲亭でデザートとして出しておりますので、せっかくなので垂水フェアをこの前されてらっしゃる伊牟田社長に召し上がっていただければなーと思います。伊牟田さん：ありがとうございます。DJ うっちー：よろしければ！伊牟田さん：うん、美味しいです！甘いですね。MC まっきー：甘いですか！うわー…！DJ うっちー：美味しいって言っていただいた！伊牟田さん：とても美味しいです。DJ うっちー：よかったです〜。伊牟田さん：芋の香りがして、すごい良いです！DJ うっちー：鹿児島はやっぱりね、サツマイモは有名ですしね。伊牟田さん：多分あれでしょうね。この芋は紅はるかじゃないでしょうかね。DJ うっちー：紅はるかですね。そうですね。さすがですね！！MC まっきー：へー！分かるんですか？伊牟田さん：美味しいんです。MC まっきー：おお！お好きなんですね！伊牟田さん：安納芋とね、比べてどっちがいいか分からないくらい、甲乙つけがたい美味しさがあります。MC まっきー：甘さがいいですよねー、紅はるかもね。DJ うっちー：ありがとうございます。伊牟田さん：実はですね、この芋ジェラートは4月にですね、料理長と一緒に訪問したんですよ。ケンファームさんに。DJ うっちー：あら！偶然。伊牟田さん：6月から垂水フェアをやるということでしたんで、生産者を回ったんですね、4月に。その1つがケンファームさんでした。DJ うっちー：なるほどですねー。MC まっきー：え、社長自ら回られたんですか？伊牟田さん：そうです！MC まっきー・DJ うっちー：すごい！！ MC まっきー：で、厳選されたわけですね？伊牟田さん：そうです！やっぱりですね、現場を見ないと分からないんですよね。DJ うっちー：おっしゃる通りです。MC まっきー：ほんとそうですよねー。そこらへんは内野さんも通じるものありますね？DJ うっちー：そうですね。僕も常に自分の目で見て、やっぱり自分の足で汗をかきながら、そうやって知ってこそ、初めて生産者様の思いがね、やっぱりこの料理に変えていけると思ってますからね。伊牟田さん：うん、その通りだと思いますね。MC まっきー：今、垂水フェアをシェラトン鹿児島さんもやってますけど、7月いっぱいですか？伊牟田さん：えぇ、7月いっぱい。約2ヶ月やります。MC まっきー：どんな垂水の美味しいものがいただけるんですか？伊牟田さん：もう垂水といえば、ご存じのようにカンパチ。これはもう養殖では日本一ですから、そのブランド品は海の王冠と言えるんじゃないですか。MC まっきー：美味しいですよねー！伊牟田さん：素晴らしいカンパチがあるでしょ。それと桜島美湯豚！DJ うっちー：美湯豚うまいですね！伊牟田さん：うまいですよ、甘くて。あれ元々ですね、温泉水を飲んでるんですよ。MC まっきー：そうですか！伊牟田さん：だから、例えば皆さんよりね、いい水を毎日豚が飲んでるんですよ。MC まっきー：それは甘くなるわ…伊牟田さん：ほんとに！ほんとですよ！DJ うっちー：小森社長おっしゃってましたよ。「温泉掘ったら出ちゃった」って。1300メートル掘ったんですって。MC まっきー：それをじゃあ、豚さん飲んで、美味しくなってくれるわけですね！伊牟田さん：健康になって、甘くなるんですよ。その美湯豚でしょ。美味しいですよー。もうしゃぶしゃぶでもね、とんかつでもね、もう何しても美味しいですね！DJ うっちー：はい、雅咲亭で食べれますからね！MC まっきー：雅咲亭も食べられますよねー！いや、なんか結構県内いろんなところの美味しいものをシェラトン鹿児島からも発信されてますよね！伊牟田さん：そうです！例えば森伊蔵さんは焼酎ではブランド力ナンバーワンですけども、私どもの19階のバーでね、森伊蔵の焼酎をカクテルにちょっと加工したり、ストレートでも飲んでもいいし。DJ うっちー：社長、今度連絡ください！一緒にお供しますんで！伊牟田さん：しましょう！そういうのでね、やっぱり発信すると。垂水の世界ナンバーワンの焼酎ですよと。伊牟田社長とシェラトンの出会い。DJ うっちー：なるほどですね。ほんと、食にもこだわってらっしゃるということで。で、もともと鹿児島に初めて外資のホテルが来るということで、伊牟田社長とシェラトンとの出会いはどういうところから始まったんですか？伊牟田さん：これはですね、私が最初から書かれたわけじゃないですけど、元々あそこが鹿児島市の交通局跡地だったんですよね。DJ うっちー：でしたね。伊牟田さん：で、それが移転したから、あそこの土地を2万6000平米ですかね、それを取得したのが南国殖産であり、一部、今給黎病院と高田病院さんが買ったんですけど、南国殖産が「外資のホテルがないから作りたい」ということで、結局、そのシェラトン鹿児島っていう風になったわけですよね。DJ うっちー：なるほど。伊牟田さん：で、南国殖産にとっては初めてのホテル事業なんで、やっぱホテルのことをある程度わかった人がいいだろうということで、私に要請が来たということなんですよね。DJ うっちー：そっか。元々、城山観光ホテルをですね、あそこまで収益の上がるホテルにされたというお話も、噂も伺っておりますのでね、やっぱりそういうご経験から。伊牟田さん：そういうことで、声がかかったと。DJ うっちー：さすがでございますねー！伊牟田さん：ただ、ホテル業界としては、城山にしろ、他のホテルとも一緒になってですね、鹿児島を盛り上げた方がいいと。DJ うっちー：そうですね。やっぱり福岡でも、佐賀、長崎、熊本とやっぱり外資あるけど、鹿児島はなかった。世界の目がやっぱり鹿児島に今まで見られなかったですよね。伊牟田さん：おっしゃる通り鹿児島初めてですから、他のもう県外はほとんど外資系の名前付けたのがあるわけですけれども。だから、ある海外の有力な方と話したらですね、「シェラトンが鹿児島にできたということだけで鹿児島の価値が上がりますよ」と、そういう風におっしゃてたんですよ。DJ うっちー：ほんとそうだと思いますよ。伊牟田さん：というのは、グローバルに世界を見たら鹿児島を知らない人はたくさんいると。それはそうですよね。ところが「シェラトンがある街ですよ」ということで、「あ、そうですか！」と。「シェラトンがあるから安心な町だ」とか「鹿児島ですか」ということで、それだけでこう価値が上がりますって、おっしゃってました。DJ うっちー：なるほどMC まっきー：魅力のある街だからこそ、シェラトンがあるみたいな感じですもんねDJ うっちー：近隣の城山ホテルにしろ、サンロイヤルホテルにしろ、指宿の白水館さんにしろ、多分ライバルではなくて、ともに鹿児島を盛り上げていくっていうひとつの起爆剤になったのかもしれませんね。伊牟田さん：ですね。内外あるいは県外の方、インバウンド外国の人がそれを持ってね、九州あるいは鹿児島に来て、それはシェラトン鹿児島だけじゃなくて他のホテルも潤ってきたらいいわけですよ。DJ うっちー：ですよね。沖縄も実際そうですしね。MC まっきー：観光の大事なポイントがホテルであり。伊牟田さん：そうです。その役割だと思います。DJ うっちー：私もマレーシアにセカンドハウスあってよく行くんですけど、ペナンとかランカウイとかって外資系のホテルにほんとに欧米の人たちが1週間、1か月、長期のロングバケーションで1泊50万、100万するのがもう全部満室なんですよ。もう見た時に驚いて。で、鹿児島のこの離島のコンテンツってのも考えれば、やっぱりこの外資系のホテルの力っていうのは、世界から富裕層を呼び込めるんで、鹿児島の未来には非常に魅力的な存在になるんじゃないかなと僕は思ってるんですね。MC まっきー：そうですよね。やっぱりシェラトンのファンの方々が「じゃあ、鹿児島にできたなら行ってみようか」っていうことにもなるじゃないですか。イコール鹿児島を知ってもらえるきっかけになりますもんね。伊牟田さん：少し鹿児島がですね、インバウンドを引きつけるには少し出遅れてるんですよね。だから、これからむしろ伸びしろがあるんじゃないかと。香港線とか台湾線、韓国、増便されますし、多分夏過ぎぐらいには上海線もできるでしょうし、いま出遅れてるのキャッチアップできると思うんですよね。そういうインバウンドの方がもうちょっと増えるんじゃないかと思うんですよ。MC まっきー：定期航路というか、そういうのがまた増えていくとチャンスも増えますよね！DJ うっちー：もう官民一体となってね。航空業界であったり、地元のバス業界であったりとか、もう本当オール鹿児島でやっていければ、もう魅力的なところいっぱいありますから、面白いことできるんじゃないかなって僕は思います！MC まっきー：そうですよね〜！シェラトン鹿児島のこれから〜県内外そして、世界から愛されるホテルへ〜DJ うっちー：で、伊牟田社長。シェラトンホテルはこれから鹿児島でどういう存在であって、鹿児島をどういう風にしていきたいなっていうような、構想ございますか？伊牟田さん：やっぱり1番大事なのは、まだ鹿児島にあるホテルですから、やっぱり鹿児島県民の方に支持されて愛されるホテル作りをしないといけないと思うんですけども、そうしないと、これが土台ですからね。で、そのあと、やはり今マレットグループ、世界でですね、会員さんが2億人いらっしゃるんですよ。DJ うっちー：2億人？！日本の人口より多いですね！MC まっきー：ほんとだ！伊牟田さん：そうですよ。だから、そういう時にどういう風にね、今ネットワークとしてアクセスできるわけですから、鹿児島の情報・いいところ・魅力的なところを発信してですね、鹿児島あるいは九州に来ていただくっていう作業をして、やっぱりそういう面で交流人口が増えると経済が活性化すると思うんですよね。DJ うっちー：はい。伊牟田さん：交流人口が増える、観光で稼ぐ力っていうのは、これ輸出産業と一緒ですからね。外貨を稼ぐって。だから、そういう役割を鹿児島県全体でしないといけない。その役割をまずシェラトン鹿児島としてやりたいなと。だから、ホテル業界・観光業界、みんな一緒になって取り組まないといけない問題だと思うんですよね。DJ うっちー：我々のような飲食店もね、やっぱりそういうホテルに世界から来られる方があって初めてPRできる場を提供できるので、そういう面ではすごくありがたいですよね。MC まっきー：なんかこう、海外からのお客様を呼び込める、海外との交流がチャンスができるのが、ちょっと増えてきたシェラトンのおかげでっていう印象がありますよね。DJ うっちー：いや、すごいと思いますよ！伊牟田さん：私もちょっとね、なるほどなと思ったのは、意外とそのインバウンドのお客さんの中でも欧米の人が比較的多いなっていう感じなんですよ。シェラトン。DJ うっちー：おっしゃる通りなんです。MC まっきー：アジア圏よりですか？伊牟田さん：うん。やっぱり名前がね、「シェラトン」っていう名前で鹿児島に行こうという、泊まろうというお客様がいらっしゃると思うんですよ。インバウンドの。で、この間話しましたらですね、もう首都圏とかはもう行かれたんでしょうね。大阪圏とか。「今回は2週間、九州だけに滞在します。」ということで、そのうち鹿児島に5泊しますと。DJ うっちー：へー！MC まっきー：ありがたい！伊牟田さん：だから、そういう方がいらっしゃると思うんですよ。DJ うっちー：ほんと、よく聞く話なんですよ。私もいろんな観光関係の方と話しますけど、やっぱりもう東京・大阪は飽きたと。で、次はやっぱり日本の地方を見たいんだと。「暮らす体験をしたいんだ」っていうような、そういう話をよく聞きます。MC まっきー：いいですね！いいですね！DJ うっちー：気づいちゃったんですね、世界の人がね。MC まっきー：もっと気づいてほしいな！伊牟田さん：だから、アンケートをグローバルに取ってもですね、インバウンドの方は、「次は地方に行きたい」と。だから、九州・鹿児島の魅力をどうインバウンドの外国の人に訴えるかだと思うんです。MC まっきー：チャンスじゃないですか！伊牟田さん：チャンスですよ！だから、それをどう訴えるかですよ。訴求させるか。MC まっきー：そうですね。伊牟田さん：だから、そういう人たちはですね、インバウンドの人たちは、まだ行ったことがない未経験のことをしたいという、地方に行って。MC まっきー：そうですよね！誰も見たことない景色を先に見たいみたいな。ありますよね！伊牟田さん：荒れてないというか、都会とかも荒れって言ったらおかしいけども、普通っていうか、忙しいわけじゃないですか。騒がしいと。そういうね、静かなところに行きたいっていうことで地方に行きたい。DJ うっちー：鹿児島っていうのは、やっぱり離島があるので他の県にはない魅力じゃないですか。このシェラトンにお越しいただいた外国の方を今度は離島との連携で、鹿児島の魅力をもっともっと何かね、やっていただけたらすごく嬉しいなと思います。伊牟田さん：いや、私ももう絶対そう思いますよ！鹿児島は魅力的な離島がたくさんあるわけですから。鹿児島の人がね、まだね、離島に行ってない問題なんですよ！MC まっきー・DJ うっちー：そうなんですよ！！MC まっきー：ほんとそう思います。DJ うっちー：これ前も言ったよね。伊牟田さん：硫黄島ね、奄美大島、与論島までね。すばらしい離島がたくさんあるんですよ。MC まっきー：世界遺産がたくさん。伊牟田さん：そこをね、自分たちも勉強して行ってみて、外国の人・県外の人に訴求しないと、訴えないといけない、話しないと。MC まっきー：1人1人がやっぱりその訴求活動をしていかないと伝わっていかないですよね。そこの小さな1歩がまだ足りないんですかね？伊牟田さん：そうです。だから、鹿児島の人がまず見てないことが問題。行ってないことが問題です。MC まっきー：行きましょう。みんな！！伊牟田さん：そうですよ！足元にいっぱいね、宝がゴロゴロしてるんですよ。MC まっきー：近すぎてね。DJ うっちー：鹿児島の人は多分ね、当たり前だと思ってるんですよね。でも、県外の人・世界の人から見ると特別なんですよ！MC まっきー：私、県外出身じゃないですか。だから、鹿児島ってすごいこんなにいいところだし、もったいないなって思うことすごいあるんです。伊牟田さん：自然にしろ、それから食にしろそうですよね。DJ うっちー：そうなんですよ。だから、やっぱり今回のシェラトンさんが来たことによってね、その周辺の本当に我々のような飲食店であったり、小売店だったり、いわゆるその観光産業だったりとか、みんなが本当にハッピーになるようなWin-Winになるような鹿児島を作っていきたいですね！伊牟田さん：みんながウィンウィンにならないといけない。それで鹿児島が底上げして、上に上がらないといけないですね。MC まっきー：まさに！DJ うっちー：いや、ほんとにいい勉強になりますね。MC まっきー：今日もほんとにいいお話を聞かせていただきましたね！DJ うっちー：もうほんとにリスナーの皆様、せっかくなのでね、番組ホームページからいろんなご意見を頂戴して、これを伊牟田社長にお届けしますからね！オール鹿児島でね、盛り上げていきましょうね！伊牟田さん：よろしくお願いします！MC まっきー：一緒に盛り上げていきましょう！社長！伊牟田さん：これが大事ですよね！一緒に盛り上げるっていうね。MC まっきー：またぜひガショスタ出ていただきたいです。伊牟田さん：はい、よろしくお願いします。MC まっきー：いいですか？また…。まだまだお話聞き足りないですよね！DJ うっちー：ね！あと5週分くらい録りたいですよね、ほんとにね（笑）MC まっきー：ということで、今日のお客様は、シェラトン鹿児島を運営・経営されています、南国ホテルズ代表取締役社長 伊牟田均社長でした。ありがとうございましたー！DJ うっちー・伊牟田さん：ありがとうございましたー！エンディング！今週のプレゼントとメッセージ紹介！MC まっきー：シェラトン鹿児島、泊まりたくなりました。DJ うっちー：僕も泊まったことないんで、もうすぐにでも予約入れようかなって今思ってますよ！MC まっきー：そろそろ泊まるんじゃないですか？DJ うっちー：ちょっと予約しちゃった！MC まっきー：いいな〜！また感想聞かせてください！DJ うっちー：はい、わかりました！MC まっきー：いやほんと、色々な可能性が詰まったシェラトン鹿児島のお話。とても興味深かったですね！DJ うっちー：ほんとですね。外資系のホテルっていうものがね、やっぱ県外にあって鹿児島にないっていうのが今まで信じられなかったから。MC まっきー：ほんとにー。DJ うっちー：そう。だから、やっぱりこのシェラトンが目指すこれからの鹿児島の未来って、すっごく可能性を感じちゃいました。今日は。MC まっきー：ほんとにそうですね。楽しみですよね！さて、今日のプレゼントですが、うっちーさん！DJ うっちー：はい！今日はですね、いつもの定番ではございます。薩摩雅咲亭の名物！うな玉丼をお一人の方にプレゼントしちゃいますよ！MC まっきー：これは絶対皆さん食べてほしい！おいしいですよ〜。DJ うっちー：そうなんです！ぜひ召し上がってください！びっくりしますからね。MC まっきー：詳しくはですね、このガシャスタのホームページに写真も載ってますので。DJ うっちー：そうですね。詳しくホームページの方を見ていただければ、どんなものかも分かりますし、インスタやね、Twitterなんかでもですね、結構アップしてますからそちらからも見てください！MC まっきー：ビジュアルもすごいんです（笑）DJ うっちー：そうなんです。味も凄いんです！MC まっきー：ね！おいしいしね〜。DJ うっちー：そうです。鹿児島ではうちだけですよ〜。MC まっきー：うっちーだけにねー（笑）DJ うっちー：うっ！びっくり！MC まっきー：メッセージいただいてまして、ラジオネーム鹿児島2年目おじさんの方から。DJ うっちー：2年目。MC まっきー：『いつも楽しく拝聴させて頂いております！鹿児島来てまだ一年半なので鹿児島の魅力をもっと知らないといけないなと思って勉強させてもらってます！今後の放送も楽しみにしてます！』と。DJ うっちー：嬉しいですね！鹿児島に来て1年半でガショスタを知っちゃった？MC まっきー：ほんと知っちゃったわ！これ。DJ うっちー：長いこと住んでる人でもまだ聴いてない人いっぱいいると思うけど、嬉しいですね！MC まっきー：見つけたあなたはラッキーですよ！DJ うっちー：ほんとです！この番組を聴いてるとね、これからの鹿児島生活楽しくなると思いますよ！MC まっきー：ほんとそうですよね〜。いや、でも鹿児島2年目、まだまだ新鮮な気持ちで鹿児島を見てもらってるのかもしれないですね！DJ うっちー：もう一生離れられなくなりそう。MC まっきー：でもそういう人多いみたい！DJ うっちー：うん、そうだと思います！MC まっきー：一生鹿児島のファンでいてほしいなと思います！DJ うっちー：ぜひぜひ鹿児島に永住してください！MC まっきー：また、「鹿児島のこんないいところ見つけたよ！」とか、そういう情報もこのガショスタのホームページからメッセージ送ってほしいですね！DJ うっちー：「我こそは！」っていう人ね。「こんなの紹介してよ」「私出してよ」っていう人もね、ぜひぜひお待ちしてますね！MC まっきー：待ってまーす！DJ うっちー：はい、僕たちは逃げません！待ってます！MC まっきー：はい！ということで、今日もガショスタ、とっても楽しかったです！DJ うっちー：うん、楽しかった！MC まっきー：はい、お相手はこの方 DJ うっちー：薩摩雅咲亭のうっちー！MC まっきー：そしてまっきーでお届けしました！DJ うっちー：今日もありがとう！MC まっきー：じゃあ、最後はあの言葉で締めたいと思いますよー！鹿児島エールプログラムー！せーのMC まっきー・DJ うっちー： ガショスタ！！